“Cinghiale bollito. Cinghiale fritto. Cinghiale alla griglia. Cinghiale marinato. Cinghiale al sale. Cinghiale alle erbe. Spaghetti o linguine al Cinghiale”. CLIENTE: “Avete un menù vario…”.

Cameriere: “Certo, signore, questa è la settimana della cucina sarda… “